スイレンは欧米で主に育種され発達した水生園芸植物ですが、ハスは中国や日本で発達した世界に誇るべき水生園芸植物です。レンコン（蓮根）を食用にするためのハスと区別するため、花を鑑賞するためのハスは花蓮と呼ばれています。
従来、ハスはスイレン科に入れられていましたが、最近のDNAレベルの系統分類などからむしろキンポウゲ科などに近い植物であることがわかってきました。ハス科(Nelumbonaceae)はハス属(Nelumbo)１属だけからなり、これには旧大陸の日本、中国、インド、カスピ海にかけてのアジア地域とオーストラリア北部に分布するハス(Nelumbo nucifera)と、新大陸の北アメリカ東部から南アメリカの北部（コロンビア）まで分布するキバナハス(N. pentapetala syn. N. lutea)の２種があります。これらは種間で交雑可能でそれまでの白～ピンク～紅の色調に黄色が混じった新しい品種が作られています。
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