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2008年04月 アーカイブ

2008年04月10日

世界の二日酔い対策

世界の二日酔い対策
チベットではヨーグルトと繊維質の多いツァンパ(麦を焼いてひいた粉)をそれぞれたくさん食べる。(日本ならヨーグルトとオートミールで代用できそうだとのことです。)
イギリスでは、レモン半分をしぼって入れた濃いコーヒーを飲む。
トルコでは、羊スープ(羊の頭肉や内臓を、ビネガー、レッドペッパー、ニンニク、塩を加えて煮たもの)を飲む。
「酒のこだわり話」(夢文庫)にありましたが、世界各国の二日酔い対策を調べてみるのも面白そうですね。

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2008年04月17日

酒蚤(さけのみ)

酒蚤(さけのみ)
服部応賀(はっとりおうが)文・河鍋暁斎(かわなべぎょうさい)画の『文名皆化 和談三才図笑』は、江戸時代中期の図説百科『和漢三才図会』のパロディ版である。この本で暁斎は一○○点に及ぶ世相風刺の戯画挿絵を描いている。-
「酒蚤」も「虫類の部」の一図。あちこちハシゴをして帰ってきた酒飲みが、女房におこられて小さくなっている様子をノミとそっくりな恰好の描いている。動物描写の名手は、小さなノミの生態までもしっかり見ていて、人体をパロディ化している。

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2008年04月30日

今川義元の産業振興

今川義元の産業振興
西上途中、尾張の桶狭間で織田信長の奇襲をうけ、落命したとき、義元は髪を公卿(くぎょう)ふうな茶せんにむすび、薄化粧し、お歯ぐろをつけていたという。そんな、外見上のみやびから、いくじなしの、惰弱な人柄がひき出されがちだし、たしかに一面、義元には、公達(きんだち)志向の傾向はあったけれど、けっして馬上より輿(こし)に乗っての采配を好むといった面だけが、彼のすべてではない。太原雪斎(だいげんせっさい)和尚をはじめ、よきブレーンにめぐまれてはいたが、義元は、たとえば武田氏相手では懐柔、北条氏相手では牽制といった戦国の権謀を、ぞんぶんに駆使して、その領土的野心を満たしているし、造酒業者への保護対策、皮革の領外への売りさばきの禁止、あるいは楽市、楽座の設置、商業の振興、道路網の整備、金山銀山の開発など、民政にも先代、先々代の政策を継承、発展させて、すこぶる意欲的な動きをみせている。

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